Hansa-Berufskolleg Jahrbuch 2021/2022

Meine Ausbilderin hat mich ebenfalls sehr darin unterstützt und mir direkt geraten, dass unbedingt zu machen, um mehr Erfahrungen zu sammeln. Mein Betrieb hat mich für den gesamten Praktikumszeitraum freigestellt. Dadurch musste ich nicht wie einige andere Urlaub dafür nehmen. Meine Eltern haben anfangs unterschiedlich reagiert. Meine Mutter war sehr positiv eingestellt, mein Vater hatte am Anfang einige Zweifel. Er hat mich immer wieder gefragt, ob ich mir sicher sei, dass ich 4 Wochen nach Dublin gehen möchte, oder ob ich mir nicht lieber eine Praktikumsstelle in der näheren Umgebung suchen will. Je näher das Praktikum kam, desto mehr sind seine Zweifel aber verflogen und auch er hat mich schlussendlich dabei unterstützt. War das Ihr erster Auslandsaufenthalt allein? Neben Urlauben mit Freunden, Klassenfahrten nach Italien und einem Schüleraustausch nach London in der 8. Klasse, bei dem wir auch in Gastfamilien untergebracht waren, war das der erste „richtige“ Auslandsaufenthalt allein (ohne, dass ich vorher jemanden konnte). In welchem Land / Ort haben Sie das Auslandspraktikum wie lange absolviert? Das Auslandspraktikum habe ich vom 02.10.2021 bis zum 30.10.2021 in Dublin, Irland absolviert. In der ersten Woche haben wir einen Sprachkurs gemacht, die anderen drei Wochen haben wir im Praktikumsbetrieb gearbeitet. Mein Praktikum habe ich bei der Firma „Frog Prince Weddings“ gemacht. Die Firma organisiert Hochzeiten und ist Lieferant für Blumengestecke und Hochzeitsdekoartikel in ganz Irland. Was waren Ihre Aufgaben? Ich habe viele „Pack- & Collection-Lists“ geschrieben. Das sind Listen, auf denen alle benötigten Dekoartikel & Blumen für die einzelnen Hochzeiten zusammengefasst werden. Die Listen werden für die Mitarbeitenden im Lager geschrieben, damit diese wissen, was sie in den Transporter packen und von der Hochzeitslocation wieder mit zurücknehmen müssen. Daneben durfte ich „Styleboards“ erstellen. Das sind Vorgaben für die Hochzeitsdeko und Brautsträuße. In diesen Präsentationen wird die Farbpalette und der Stil der Blumen und Hochzeitsdeko festgelegt. Es gab dabei bestimmte vorgefertigte Stilrichtungen, z.B. „Klassisch“, „Boho-Stil“, „Vintage-Stil“ etc., die dann auf Grundlage der gesendeten Bilder der Brautpaare, individuell verändert und immer wieder mit den Paaren besprochen und angepasst wurden. Dann habe ich bei Hochzeitsvenues angerufen und nach Aufbau- und Abbauzeiten für die Hochzeitsdeko gefragt. Außerdem habe ich einen Tag lang im Lager ausgeholfen und die Sachen zusammengepackt, die für die Hochzeiten eines Wochenendes benötigt wurden. Dazu durfte ich bei Telefon- & Videokonferenzen mit Hochzeitspaaren dabei sein, in denen Details zu ihrer Hochzeit besprochen wurden. 52

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